Шейка свиная «Сочная» sous-vide с салатом из баклажанов, помидоров и болгарского перца

Сегодня расскажем вам о рецепте свиной шейки с салатом.

Это простой рецепт, где все ингредиенты доступны.

Попробуйте приготовить. Будет вкусно!

Для приготовления вам понадобиться:

• Шейка свиная «Сочная» – 800 гр.
• Баклажан – 1 шт.
• Перец болгарский – 1 шт.
• Лук белый – 1 шт.
• Помидоры – 2 шт.
• Петрушка – пару веточек.
• Уксус белый винный – 1 ст.л.
• Соль – по вкусу.
• Перец черный молотый – по вкусу.
• Масло растительное – 3-4 ст.л.

Простой рецепт:

Шейку свиную «Сочная» sous-vide освободите от упаковки, обжарьте на гриле с каждой стороны до получения желаемой корочки.

Нарежьте баклажаны кольцами и обжарьте на сковороде.

Половину нарезанного лука и красного перца обжарьте, а вторую половину оставьте сырыми.

Нарубите крупно зелень. Смешайте все ингредиенты, посолите, поперчите и заправьте белым винным уксусом.

Подайте шейку вместе с салатом.

Приятного аппетита!

P.S. Продукцию Magic Food ™ можно приобрести в супермаркетах Киева и области, а ознакомиться – в разделе Каталог.